蘑菇（學(xué)名:Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐生后，濃褐色的培養(yǎng)料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環(huán)、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人造成危害。

蘑菇脫水蔬菜干燥機?屬廂式結(jié)構(gòu)，廂內(nèi)設(shè)有多層傳送帶，傳送帶在廂內(nèi)循環(huán)運動，物料從料斗進入廂內(nèi)，通過輸送裝置的勻料輪，使物料均勻分布在*層傳送帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入物料下層，下層反向交替逐一直翻到z后一層卸料。蒸汽通過熱交換器產(chǎn)生的干燥空氣由風(fēng)機底部向上分層吹擊和逆流物料接觸，進行傳質(zhì)傳熱，從而達到去除水份的目的。

蘑菇脫水蔬菜干燥機?產(chǎn)品介紹：

是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗，為用戶設(shè)計制作出z適用．品質(zhì)z佳的蔬菜干燥設(shè)備。
 
?工作原理：
分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。
 干燥機工作時．冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質(zhì)交換，機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進行熱風(fēng)循環(huán)，z后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程

?性能特點：
 干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
 可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備
 
適應(yīng)物料：
 能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能z大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
 干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

?技術(shù)規(guī)格：

注:1.將上表中同一規(guī)格的網(wǎng)帶干燥機加料臺，中間臺．出料臺三臺串聯(lián)使用，保證蔬菜脫水干燥生產(chǎn)工藝要求．顯著提高產(chǎn)量，有效保證產(chǎn)品品質(zhì)。
  2.設(shè)備高度不包括風(fēng)機、風(fēng)管高度。